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Explorer les abords du fleuve pour des vacances au Québec

fleuve Gaspésie
par The Storytellers MTL
Le circuit en bref
De Montréal à Sept-îles: 870 km (11 hrs)
Régions visitées: Chaudière-Appalaches, Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Côte-Nord (voir l'itinéraire complet au bas de l'article)

Longeant plusieurs régions luxuriantes du Québec, cet été on vous propose d’explorer notre belle province en suivant le fleuve Saint-Laurent. Épicuriens, aventuriers ou artistes, les hôteliers du réseau Ôrigine vous réservent de belles surprises d’est en ouest. 

Chaudière-Appalaches pour les créatifs

Que vous partiez de Montréal ou de Québec, prenez d’abord l’autoroute 20 pour rejoindre la route 132 avant de vous poser dans la région de Chaudière-Appalaches. Pour les passionnés d’arts, arrêtez-vous au Village créatif de St-Jean-Port-Joli  pour renouveler votre inspiration durant des ateliers de sculpture, de photographie, de lutherie et de danse au bord du fleuve. Puis, empruntez gratuitement leurs jolis vélos créatifs pour explorer le reste du village. 

Auberge des Glacis croisière

Si vous avez soif d’histoire, optez pour les Croisières Lachance pour en apprendre plus sur Grosse-île-et-le-Mémorial-des-Irlandais, ce port d’immigration et de quarantaine emblématique du Canada. Sur place, plus de sept kilomètres de randonnée pédestre vous attendent et des visites autoguidées sont disponibles. Si le temps vous le permet, visitez aussi l’archipel de L’Isle-aux-Grues et passez à la fromagerie du même nom pour goûter le Riopelle de l’Isle en l’honneur du peintre Jean-Paul Riopelle. 

Puis, reposez-vous à L’Islet, à l’Auberge des Glacis, un ancien moulin à farine entouré d’un domaine de cinq hectares. Avec ses chambres charmantes et sa table gourmande de plus de 70 produits locaux, il n’y a pas de façon plus parfaite de découvrir Chaudière-Appalaches.

Rivière-du-Loup pour les passionnés de la faune 

Hôtel Levesque

Poursuivez votre chemin sur la route 132 pour vous rendre au cœur du Bas-Saint-Laurent. Vous y trouverez l’Hôtel Levesque, une destination idéale pour des vacances près du fleuve à Rivière-du-Loup. Avec le menu gastronomique du restaurant La Griffe et son impressionnant cellier de 600 bouteilles, l’Hôtel Levesque a tout pour vous charmer. Et si vous préférez la bière, profitez de cet arrêt pour explorer la route des microbrasseries locales, dont nos favorites, Tête d'Allumette et Aux Fous Brassant

Microbrasserie Tête d'Alumettes

Les amoureux des animaux pourront également profiter de cette escale dans le Bas-Saint-Laurent pour faire une croisière aux baleines avec AML en admirant les paysages du littoral. Ne partez pas non plus sans visiter les multiples Îles du Bas-Saint-Laurent pour observer les petits pingouins et les colonies d’oiseaux avec la Société Duvetnor

En chemin vers la Gaspésie, les aventuriers pourront aussi explorer l’impressionnant Parc national du Bic, un incontournable pour s’imprégner de la nature du Bas-Saint-Laurent. 

Le tour de la Gaspésie pour un voyage polyvalent

Située à l’entrée de la Gaspésie, commencez votre séjour dans la région à Sainte-Flavie au Gaspésiana. Laissez-vous séduire par leur sublime salle à manger mettant en vedette les saveurs de la mer tout en ayant une vue incroyable sur le fleuve au coucher de soleil. Un magnifique panorama que vous pourrez également admirer dans les chambres et les suites rénovées de cet hôtel bucolique. 

Le Gaspésiana chambre

Sainte-Flavie étant un point de départ idéal pour faire le tour de la péninsule, Le Gaspésiana propose également plusieurs circuits estivaux pour les différents types de voyageurs. Les épicuriens pourront, entre autres, s’ouvrir l’appétit en visitant l’Hydromellerie du Vieux-Moulin pour se délecter de miel et de ses autres produits sucrés. Le Vignoble Carpinteri, quant à lui, vous rappellera la Toscane grâce à ces créations gastronomiques et son décor digne des plus belles régions d’Italie. Profitez-en pour vous ramener une bonne bouteille de vin rouge et une de leurs fameuses crèmes de pistache après une balade entre les vignes. 

Hydromellerie du Vieux Moulin

Finalement, les créatifs pourront profiter de leur passage en Gaspésie pour découvrir l’éblouissant Jardin de Métis, un havre de paix historique à l’ambiance nordique. Plus de 3000 espèces et variétés de plantes trouvent refuge dans ce parcours archéologique et horticole. Puis, suivez le circuit de galeries d’art et de fresques de Sainte-Flavie à Mont-Joli. Allez à la rencontre d’artistes locaux comme Jean-Pierre Gagnon et Serge Desbiens pour plonger dans l’univers de leurs ateliers uniques. 

Un dernier arrêt pour bien finir les vacances

Si vous avez déjà visité la Gaspésie récemment ou que la Côte-Nord vous intéresse davantage, vous pouvez traverser le fleuve à bord du traversier Godbout-Matane pour voir de nouveaux paysages en bord de mer sur le chemin du retour. Le Château Arnaud sera alors l’endroit tout indiqué pour faire une pause bien méritée durant votre trajet avant de retourner à la maison. 

Bon voyage!

 

Publié le 7 avril 2021 dans les catégories :
Mots-clés :
Auberge des Glacis   Bas-Saint-Laurent   Château Arnaud   Chaudière-Appalaches   Côte-Nord   Croisière   Été   Gaspésie   Gastronomie   Hôtel Levesque   Le Gaspésiana   Randonnée pédestre   Rivière-du-Loup   Roadtrip   Tourisme